Concernant les caméléons eux mêmes, je pense qu'il serait très difficile d'obtenir une réponse fiable. par contre je pense que l'on peut extrapoler en partant des listes de plantes qui sont publiées pour les iguanes.
Ces listes elles mêmes dérivent directement des listes de plantes toxiques / inoffensives pour l'homme et les principaux animaux domestiques.
L'original :
http://wellness.ucdavis.edu/safety_info ... lants.html
La version française, sur notre site :
http://ratlala.free.fr/lerat/articles/plantes.html
Evidemment c'est une version dédiée au rat et non pas au caméléon, mais ça donne déjà des bases (et au moins vous avez les "vrais" noms des plantes

)